1 peito de frango cozido e desfiado
1 xícara de chuchu cozido e picado em cubos
1 xícara de cenoura cozida em cubos
2 colheres (sopa) de uvas passa hidratadas em água quente
2 colheres (sopa) de nozes picadas
2 colheres (sopa) de salsinha picada
1 cebola picadinha
2 maçãs verdes, picadas em cubos
4 colheres (sopa) de salsão cortados em cubos
5 colheres (sopa) de maionese light
Sal a gosto
pimenta do reino.
Misturar todos os ingredientes,decore a gosto.
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